Tradizione e innovazione
da casa editrice a impresa di comunicazione
2002-2007 Management della qualità e dei costi
1996-2001 Dalla casa editrice all'impresa di comunicazioni
1886-1995 Dal giornale societario al giornale di settore
| 2011 Giugno |
Ristrutturazione della casa editrice GastroNews diventa Hotellerie et Gastronomie Verlag Rilancio dei mezzi stampa e del portale internet |
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Hotellerie et Gastronomie Zeitung Il nuovo settimanale sostituisce eXpresso |
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Hotellerie et Gastronomie Magazin La nuova rivista trimestrale sostituisce Food & Beverage |
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Hotellerie et Gastronomie Spezial La nuova rivista trimestrale sostituisce Swiss Gastro Kombi |
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Maggio |
Gastrojob prima piattaforma internet per l'impiego dell'industria alberghiera, della gastronomia e del turismo (in collaborazione con hotelleriesuisse) |
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Gennaio |
Booklet Supplemento speciale del settimanale, rivista monotematica specializzata |
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2005 | Premiazione Top Q-Award dell'Unione della Stampa Svizzera di miglior editore specializzato del settore della gastronomia della Svizzera per il suo singolare concetto di comunicazione |
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2001 | Marketing telefonico il primo callcenter di settore della Svizzera (fino al 2010) |
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1999 | Servizi pubblicitari Serie di e-mail e fax, mailing e prospetti (fino al 2010) |
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1998 | Commercio indirizzi la più grande banca dati degli indirizzi |
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1997 | Portale internet il primo portale di settore |
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1997 | eXtra rivista gastronomica con più alta tiratura della Svizzera francese (fino al 2011) |
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1996 | Swiss Gastro-Kombi rivista gastronomica con più alta tiratura della Svizzera tedesca (rilanciato nel 2011 come Hotellerie et Gastronomie Spezial) |
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1995 | eXpresso il più letto giornale di settore della gastronomia (rilanciato nel 2011 come Hotellerie et Gastronomie Zeitung) |
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1989 | Food & Beverage rivista trimestrale (rilanciato nel 2011 come Hotellerie et Gastronomie Magazin) |
| 1928 |
Hotellerie Rivista mensile Arte culinaria e servizio di tavola (dal 1989 rivista trimestrale Food & Beverage e dal 2011 Hotellerie et Gastronomie Magazin) |
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| 1899 |
Hotel-Industrie und Kochkunst Rivista mensile della Union Helvetia (poi Hotellerie, Food & Beverage e dal 2011 Hotellerie et Gastronomie Magazin) |
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1886 |
Union Helvetia Il giornale societario veniva rilanciato nel 1995 come giornale di settore eXpresso, dal 2011 Hotellerie et Gastronomie Zeitung. |















