Benvenuti alla Hotel & Gastro Union

Hotel & Gastro Union organizza nel settore alberghiero e della ristorazione
nonché della panetteria/pasticceria i lavoratori e gli appartenenti alla
professione in una comune organizzazione professionale, e cioè i quadri
e i collaboratori, gli istruttori e gli apprendisti, i collaboratori a tempo pieno
e parziale, donne e uomini, svizzeri e stranieri.

21'500 collaboratori e quadri si impegnano nella nostra organizzazione professionale per un’albergheria ed una gastronomia nonché una panetteria/pasticceria moderna, per professioni attraenti, posti di lavoro
sicuri, buone condizioni di lavoro e giuste retribuzioni.

Incomparabile centro di competenza

Hotel & Gastro Union consta di cinque Società professionali nazionali
del settore alberghiero e della ristorazione nonché della panetteria/pasticceria,
di un’impresa di comunicazione di primo piano dell’albergheria e della
gastronomia svizzera, con un giornale di settore e una rivista specializzata,
di un ufficio di collocamento, di una scuola alberghiera professionale così
come di un albergo di città quattro stelle a Lucerna. Organigramm (PDF)

Hotel & Gastro Union è organizzazione portante della Hotel & Gastro formation, l’istituzione paritaria di formazione professionale dei partner
sociali nel settore alberghiero e della ristorazione, ed è membro fondatore
di Travail.Suisse, la Società mantello dei lavoratori.


Ideali di base
Cosa intendiamo per albergheria e gastronomia?