Benvenuti nella Società svizzera dei cuochi
La Società svizzera dei cuochi è la Società professionale delle cuoche, dei cuochi e dei capocuochi. Organizza i professionisti dei settori della cucina, della produzione e della preparazione di vettovaglie, degli alberghi, dei ristoranti, della gastronomia di sistema di ospedali, ospizi, collettiva e di catering.
Come unica rappresentativa Società svizzera di cuochi e pasticceri, collaboriamo con tutte le organizzazioni e istituzioni, pubbliche e private, specializzate nel settore alberghi e ristoranti, nella gastronomia e nella gastronomia collettiva. Il cui obiettivo è di promuovere ed accrescere il livello della professione.
Noi vogliamo sviluppare ulteriormente la nostra rete e guadagnare così nuovi soci. Un elemento importante è il contatto personale con colleghe e colleghi professionali, che non fanno ancora parte della Società dei cuochi. Il nostro scopo è di ampliare conoscenze specialistiche e numero dei professionisti. Poichè costituiscono il nostro capitale più pregiato.
Con la molteplice offerta in eventi, l’ampliamento della piattaforma informativa e con l’impiego del registro professionale noi creiamo un’eccezionale risorsa in fatto di soci.
– I nostri mezzi e scopi
– Le pietre miliari della Società svizzera dei cuochi



A colpo d'occhio
Tutte le prestazioni della Hotel & Gastro Union (PDF)
Manifesto
della Hotel & Gastro Union e le sue società professionali
tedesco (PDF)
francese (PDF)
Organigramma
L'organizzazione professionale
Hotel & Gastro Union
(PDF)
Statuti
dell'organizzazione professionale
(PDF in lingua tedesca)
Il rap dei soci
Dabei sein bringts!
Esserci, conviene! Rap in lingua svizzera tedesca di Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)