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Cuoca / Cuoco in dietetica   Documenti in italiano

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Il suo cammino per la preparazione e la riuscita all'esame professionale

BADOK I
Documentazione di base per corsi e moduli d’insegnamento
della Società svizzera cuochi

Il fascino delle competizioni d'arte culinaria  (in tedesco)
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ERFA-Dietetica programma 2011  (in tedesco)