Salon Gastronomia
9 – 12 novembre 2008, Losanna
  | Galleria delle foto Domenica Lunedi 1 Lunedi 2 Martedi 1 Martedi 2 Mercoledi 1 Mercoledi 2 |
Reportage su eXpresso
(PDF in tedesco)
– Über 400 Auszubildende begeistern die Besucher
– Sinnesparcours lädt erstmals zum Rätseln ein
– Stelldichein an der Lausanner Messe
(PDF in francese)
– Bilan positif pour Hotel & Gastro Union
– Assiettes froides, mais chaude ambiance!
– De la maîtrise, du style et du travail... en direct!
– Un parcours des cinq sens pour valoriser le métier
– Le rendez-vous des professionnels
Forti insieme
A colpo d'occhio
Tutte le prestazioni della Hotel & Gastro Union (PDF)
Manifesto
della Hotel & Gastro Union e le sue società professionali
tedesco (PDF)
francese (PDF)
Organigramma
L'organizzazione professionale
Hotel & Gastro Union
(PDF)
Statuti
dell'organizzazione professionale
(PDF in lingua tedesca)
Il rap dei soci
Dabei sein bringts!
Esserci, conviene! Rap in lingua svizzera tedesca di Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)
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