Der Berufsverband Restauration organisiert alle Mitarbeitenden, Restaurationsfachleute, Kader und Lernenden im Restaurations- und Servicebereich des Gastgewerbes und der Hotellerie. Der Berufsverband gehört zur Berufsorganisation Hotel & Gastro Union. 
Wir wollen unsere Berufsgruppe beruflich und sozial stark machen.
Gut ausgebildete Berufsleute sind konkurrenzfähig und haben eine
Zukunft.
Unser wichtigstes Ziel ist daher die Förderung der Aus- und
Weiterbildung
in der Restauration und im Umgang mit dem Gast. Wir unterstützen und
fördern unsere Berufsangehörigen und Mitglieder jedoch auch in allen
anderen beruflichen, fachlichen und sozialen Anliegen.
Zusammen mit unseren Sozialpartnern führen wir die Berufsprüfung "Restaurationsleiter mit eidg. Fachausweis" und die höhere Fachprüfung "Eidg. dipl. Restaurationsleiter" durch. Unsere Mittel und Ziele
Meilensteine des schweizerischen Berufsverbandes Restauration


Auf einen Blick
Alle Dienstleistungen
der Hotel & Gastro Union (PDF)
Ohne uns geht
es nicht!
Warum Gastgewerbler eine Berufsorganisation brauchen! (PDF)
Organigramm
der Berufsorganisation
Hotel & Gastro Union
(PDF)
Statuten
der Berufsorganisation
(PDF)
Mitglieder-Rap
Dabei sein bringts!
von Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)